Panini
BOMBOLO /8€
Gorgonzola, pestom (impasto fresco del salame) cipolle caramllate
FANTOZZI /8€
Mortadella, robiola e pesto
IL CUMENDA /9 €
Bresaola, caprino e zucchine marinate
MARIA ROSA / 7€
Trota affumicata, burro salato, lime








Stracciatella, pomodorini datteri confit, basilico e olio
MARCHESE DEL GRIGLIO / 10€


Il pane di "Pietro Freddi" con farine macinate a pietra, acqua , lievito madre, sale e olio evo, farcito sul momento con salumi e formaggi nostrani da noi selezionati
Bruschette

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